Archives de l’auteur : Nathalie Deckert

Cookies à la lavande post yoga

Cookies à la lavande post yoga La lavande pour rééquilibrer votre Troisième Oeil Avec un peu de lavande séchée ou fraiche pour les chanceux, vous pouvez préparez ces cookies subtilement parfumés, vegan et sans gluten. Ils seront parfaits après votre … Continuer la lecture

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Poires pochées à la verveine

Poires pochées à la verveine Au sirop léger et au fromage blanc de brebis Un peu de sucre de coco, de la verveine et des poires et voilà ! J’ai utilisé de la verveine séchée pour le sirop, si vous … Continuer la lecture

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Purée d’amandes grillées

Purée d’amandes grillées Une purée d’amandes au goût plus relevé J’ai utilisé des amandes blanchies mais vous pouvez prendre des amandes complètes. Le simple fait de les griller au four avant de les mixer leur donne encore plus de saveur. … Continuer la lecture

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Energy balls aux dattes & à la purée d’amandes grillées

Energy balls aux dattes & à la purée d’amandes grillées Des energy balls ultra rapides à faire Très simples et rapides à faire, ces energy balls se conservent sans problème au réfrigérateur une bonne semaine ou plus longtemps au congélateur. … Continuer la lecture

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Tarte Tatin à la tomate & au romarin

Tarte Tatin à la tomate & au romarin La tarte des soeurs Tatin en version salée La tomate et le romarin se marient bien ensemble. Outre le goût de l’association, cuire la tomate permet de décupler l’effet du lycopène, un … Continuer la lecture

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Porridge myrtilles, amandes & figues

Porridge myrtilles, amandes & figues Un porridge cuisson classique De l’avoine et des supers aliments pour un petit-déjeuner parfait ! Les figues, les myrtilles, les amandes et la cannelle de Ceylan contiennent  des antioxydants. Préférez la cannelle de Ceylan Cinnamomum zeylanicum à la … Continuer la lecture

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Salade fraîche aux endives

Salade Fraiche aux endives Une super salade pour limiter les envies de sucré Les aliments amers diminuent l’appétence pour les produits sucrés. Cette salade fait le plein avec les endives, la roquette et les radis mais aussi le vinaigre de … Continuer la lecture

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Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat Des cookies vegan si vous optez pour du chocolat noir J’ai utilisé du chocolat au lait mais la recette est totalement vegan si vous choisissez du chocolat noir. Et sans gluten aussi.  Ils se tiennent … Continuer la lecture

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Cookies à la figue et à la fleur d’oranger

Cookies à la figue et à la fleur d’oranger Une recette à la saveur orientale grâce aux figues et à l’eau de fleur d’oranger 6 ingrédients pour ces cookies vegan friendly ! Ingrédients Pour 7 cookies 75 g de figues séchées … Continuer la lecture

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Tarte au chocolat et au beurre de cacahuètes

Tarte au chocolat et au beurre de cacahuètes Une tarte au chocolat sans cuisson faite avec 6 ingrédients Aucune raison de s’en priver, cette tarte sans cuisson vous rappellera les snickers mais en version bien plus healthy ! Ingrédients Pour … Continuer la lecture

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