Carottes rôties
Ces carottes rôties accompagneront une viande blanche ou un poisson blanc pour mettre un peu d’éclat dans l’assiette. L’originalité est dans la couleur.
Carottes rôties
Ingrédients
Carottes de couleurs variées
Gousses d’ail en chemise, thym, romarin au choix
huile d’olive, sel, poivre
Méthode
- brosser les carottes et couper dans le sens de la longueur
- les disposer dans un plat allant au four avec les gousses d’ail, le thym ou le romarin (ou les 2), sel, poivre et huile.
- cuire environ 35 minutes à 200°C
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