Avocat et chocolat

crème au chocolat à l'avocat

Crème au chocolat

Une recette très rapide et sans sucre, uniquement des bons lipides, des fibres, des protéines et des antioxydants :

Mettre dans un mixer :

  • la chair d’un avocat mûr
  • 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
  • 2 cuillères à soupe de fruits rouges surgelés
  • 1 mesure de poudre de protéines à la stévia
  • cannelle ou extrait de vanille ou de café
  • un peu d’eau selon la consistance souhaitée

Et voilà !

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