Salade de courgettes au citron

salade de courgettes au citron

Salade de courgettes au citron

Une salade de courgettes au citron super rapide

Avec de la moutarde à l’ancienne, du citron et du piment de Cayenne pour relever le goût des courgettes.

Ingrédients

Pour une personne

2-3 petites courgettes

persil

1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne

graines de sésame

1 citron

Piment de Cayenne

Huile d’olive

Sel

Méthode

  1. trancher les courgettes en rubans dans le sens de la longueur (à l’aide d’un économe)
  2. presser le citron et le mettre dans un bol avec le double d’huile d’olive, la moutarde, le sel
  3. ajouter les rubans de courgette et mélanger délicatement
  4. disposer dans une assiette et ajouter le persil, des touches de piment et parsemer de graines de sésame.

Xxx

Cette entrée a été publiée dans articles, Food, avec comme mot(s)-clef(s) , . Vous pouvez la mettre en favoris avec ce permalien.