Avant de devenir diététicienne-nutritionniste, j’ai exploré plusieurs domaines d’études très différents, de l’école de commerce à l’anglais à Londres, en passant par la fac de droit et une école de décoration d’intérieur à Paris. J’aime apprendre de nouvelles choses, lire et découvrir, et j’ai trouvé difficile de devoir choisir une seule voie dès la sortie du lycée. À mon sens, l’expérimentation permet de choisir en connaissance de cause, et c’est important.
Mon intérêt pour la nutrition est né d’un trouble des conduites alimentaires qui m’a conduite à explorer les liens entre l’alimentation et ses effets sur la santé physique et mentale.
Diététicienne-nutritionniste spécialisée, j’ai obtenu le DIU « Obésité pédiatrique, approches de santé publique » et le Certificat d’Éducatrice Thérapeutique du Patient pour prendre en charge des enfants et adolescents en surpoids. J’ai également suivi des formations en onco-diététique pour accompagner les patients atteints de cancer et en soins palliatifs.
Au fil de mes études en nutrition, et parce que je m’interroge toujours sur le pourquoi des choses, j’ai découvert la nutrition fonctionnelle et intégrative aux États-Unis. Cette approche globale de la santé, aux fondements scientifiques et basée sur la médecine fonctionnelle, m’a permis de comprendre à quel point notre organisme est un ensemble de systèmes interconnectés. J’ai ainsi pu tourner la page sur une longue période de TCA et mieux me connaître.
Je me suis également formée en santé environnementale avec l’Institut de Santé Publique, d’Epidémiologie et de Développement, car notre environnement influence notre santé de multiples façons.
En tant que prestataire de formation agréé, j’interviens dans des structures de soins et des entreprises pour former les personnels et promouvoir une alimentation et un mode de vie soutenant la santé. Parallèlement, mon activité de consultante en nutrition concerne généralement des sociétés anglophones.
Pour moi, il est essentiel de comprendre les détails et leur intégration dans un environnement plus grand. Sinon, cela n’a aucun sens.
En dehors de ma passion pour la nutrition, j’ai également d’autres centres d’intérêt, tels que la physique quantique, l’exploration spatiale, l’ingénierie, la biologie, la nature et les animaux, car nous sommes tous connectés.
À travers ce site, je souhaite partager avec vous mes recherches, mes découvertes et mon expérience pour vous guider vers une approche alimentaire qui allie plaisir et santé. Ensemble, nous explorerons les différentes facettes de la nutrition, en mettant l’accent sur ses bienfaits tant sur le corps que sur l’esprit.
N’hésitez pas à parcourir les différents articles et ressources disponibles sur ce site. Je suis convaincue qu’en adoptant une approche positive de la nutrition, nous pouvons tous atteindre le meilleur de nous-mêmes et trouver notre équilibre.
Je vous souhaite une agréable découverte !
Diététicienne – Nutritionniste diplômée RPPS 10007911919
Certificate of completion Integrative & Functional Nutrition Academy, Etats-Unis
Prestataire de formation enregistré
D.I.U. « Obésité pédiatrique, approches de santé publique »
Membre du Réseau de Prévention et de Prise en charge de l’Obésité en Pédiatrie
Membre de l’Association Filière Endométriose Nouvelle Aquitaine
Certificat d’Educatrice Thérapeutique du Patient
Santé environnementale
Diététicienne-nutritionniste en cancérologie et soins palliatifs
Consultante