Nutrition fonctionnelle et intégrative : l’organisme est un système interconnecté
Qu’est-ce que la nutrition fonctionnelle et intégrative ?
La nutrition fonctionnelle et intégrative est à l’avant-garde de la nutrition. C’est une approche globale originaire des Etats-Unis qui s’appuie sur des fondements scientifiques. Elle est basée sur le modèle de la médecine fonctionnelle et prend donc en considération le fait que notre organisme est un ensemble de systèmes interconnectés. En effet, ce ne sont pas des parties isolées les unes des autres.
Ainsi, chaque personne est unique et se différencie des autres notamment par sa génétique, son environnement, son état émotionnel, son mode de vie, son histoire, son historique de santé. Des points sans lien apparent pour vous peuvent au contraire apporter beaucoup d’informations.
Cibler les causes des déséquilibres
La nutrition fonctionnelle et intégrative cible les causes des déséquilibres et individualise chaque personne. C’est une prise en charge qui peut donc impliquer d’autres professionnels de santé, une recommandation de votre médecin traitant ou d’un spécialiste.
Un symptôme peut avoir différentes causes, par exemple :
- Dépression : déficit en oméga 3 ? Hypothyroïdie ? Carence en vitamine D ? Prédiabète ? Utilisation d’antibiotiques ?
Et une cause peut provoquer plusieurs symptômes :
- Inflammation : dépression ? Arthrose ? Prise de poids ? Diabète ? Problèmes cardiovasculaires ?
Des analyses complémentaires peuvent également être réalisées, si elles sont valides et si vous le souhaitez.
Ce sont des analyses portant par exemple sur les intolérances alimentaires, le microbiote intestinal, des carences nutritionnelles, la fertilité ou encore anti-âge. Le suivi sera adapté à vos résultats.
Une alimentation de qualité et ciblée
L’alimentation peut à la fois contribuer au maintien d’une bonne santé ou la détériorer. D’ailleurs, la modification de notre alimentation ces dernières décennies est en lien avec l’augmentation de l’incidence des maladies chroniques. On observe clairement 2 courbes ascendantes parallèles.
On consomme aujourd’hui plus de produits industrialisés, des additifs et conservateurs non identifiables par notre organisme, une quantité importante de produits céréaliers sans compter beaucoup de sucre (caché ou non). En somme, cela représente des aliments dénués de nutriments qu’on peut appeler calories vides mais aussi des sources de perturbateurs endocriniens.
On mange mais l’organisme n’est pas nourri. La diversité de notre microbiote intestinal s’appauvrit et il se déséquilibre, or c’est pourtant un milieu d’importance capitale pour notre bien-être et notre immunité : il existe une communication bidirectionnelle entre les intestins et le cerveau, l’axe intestin-cerveau.
Food First! La nutrition fonctionnelle met en avant les valeurs nutritionnelles des aliments pour rétablir ou conserver l’équilibre et la santé. Des compléments alimentaires de qualité peuvent également la compléter s’ils sont indiqués.
La nutrition fonctionnelle et intégrative : une approche globale mind & body
Si la qualité de l’alimentation est mise en avant en nutrition fonctionnelle, le comportement alimentaire est tout aussi essentiel. Parfois, on peut perdre la connexion avec ses sensations alimentaires comme la faim, la satiété ou se tourner vers une alimentation émotionnelle. Cela peut être le résultat de régimes et de restrictions, d’injonctions alimentaires sur ce qu’il « faut » manger ou encore qu’il faut terminer son assiette. On ne se fait même plus confiance pour savoir quand manger et quand s’arrêter de manger.
La gestion du stress et des émotions est un autre point majeur. Autant le stress peut être momentanément utile, c’est une réaction normale de l’organisme, autant le stress chronique affecte grandement la santé. Des techniques visant à réduire le stress sont proposées pour retrouver la sérénité.
Parallèlement, votre corps a besoin de bouger et c’est excellent pour le cerveau. Les études montrent que les personnes les plus actives au niveau physique sont à très faible risque de maladies neurodégénératives contrairement aux autres. Il n’est jamais trop tard pour s’y mettre. On sécrète des endorphines aussi, on évacue le stress, on s’oxygène et on entretient sa masse musculaire et son tonus. L’activité physique est adaptée à vos capacités et à vos possibilités.
Mon approche de diététicienne spécialisée en nutrition fonctionnelle et intégrative est donc holistique, elle souligne l’importance de l’équilibre émotionnel et physique et s’attache à le rétablir. Mind & Body.