Les eaux infusées : des eaux aromatisées

Les eaux infusées sont une façon agréable de s’hydrater, d’autant plus pour ceux qui n’aiment pas l’eau. On peut les préparer avec de l’eau, des infusions de plantes ou du thé par exemple. Dans ce cas, elles contiendront aussi de la théine.

Les fruits sont simplement ajoutés dans le liquide et le parfument progressivement. On peut préparer des eaux infusées avec des légumes, des herbes aromatiques, des épices et laisser libre-court à son imagination.

L’autre avantage de ces boissons, c’est un apport négligeable de sucre. L’idée, c’est de ne pas en mettre justement et d’obtenir un équivalent à l’eau, pas un jus de fruit.

Enfin, pour limiter les perturbateurs endocriniens, veillez à ne pas utiliser de matières plastiques telles que des boules à thé ou encore des sachets de thé type pyramides. On absorbe une grande quantité de micro-plastiques lorsque qu’on les utilise avec un liquide bouillant.

Une idée d’eau infusée avec des produits d’été

1/4 de pastèque en cubes
1 citron vert coupé en 8
1 poignée de feuilles de basilic fraîches

400 mL de thé aux fruits rouges refroidi
400 g de glaçons

Versez l’eau et le thé dans une carafe puis ajoutez les fruits, le basilic et les glaçons.