La théanine : un acide aminé relaxant
La théanine est un acide aminé unique principalement trouvé dans les feuilles de thé Camellia sinensis et certaines espèces de champignons. Réputée pour ses effets relaxants sans provoquer de somnolence, la théanine est intéressante pour ses bienfaits sur la santé mentale et physique.
Alors pourquoi ne pas l’intégrer dans votre routine de relaxation ?
Qu’est-ce que la théanine ?
Également connue sous le nom de L-théanine, cet acide aminé influence le cerveau et le système nerveux. Elle est capable de traverser la barrière hémato-encéphalique, ce qui lui permet ainsi d’agir sur le cerveau.
Ses bienfaits
- Réduction du stress et de l’anxiété
Elle favorise la relaxation sans induire de somnolence. Des études montrent qu’elle peut augmenter les niveaux de neurotransmetteurs inhibiteurs comme le GABA (acide gamma-aminobutyrique), ainsi que les niveaux de dopamine et de sérotonine. Ces neurotransmetteurs jouent un rôle clé dans la régulation de l’humeur et la réduction de l’anxiété. - Amélioration de la concentration et de l’attention
Associée à la caféine, elle peut améliorer les performances cognitives. La combinaison de ces deux composés améliorerait la vitesse et la précision des tâches cognitives, tout en réduisant la fatigue mentale. - Amélioration de la qualité du sommeil
La théanine ne provoque pas directement la somnolence mais elle peut améliorer la qualité du sommeil en favorisant la relaxation. Les personnes qui consomment de la théanine ont un sommeil plus réparateur. - Support de l’immunité
La théanine pourrait renforcer le système immunitaire. Elle favorise la production de certains anticorps et améliore la capacité des cellules à combattre les infections
Les sources de théanine
On la trouve principalement dans les feuilles de thé. Voici les types de thé qui en contiennent le plus :
- Thé vert
Le thé vert est l’une des sources les plus riches en théanine. En plus de ses bienfaits antioxydants, le thé vert est particulièrement efficace pour procurer une sensation de calme et de vigilance. - Thé matcha
Le matcha, cette poudre de thé vert finement moulue, en est une autre source concentrée. Aussi, en consommant le thé entier sous forme de poudre, on obtient une dose plus élevée de théanine par portion. - Thé noir
Bien que le thé noir contienne moins de théanine que le thé vert, il reste une source significative. En effet, le processus de fermentation du thé noir en diminue sa teneur, mais ce type de thé conserve encore une quantité notable. - Thé blanc
Le thé blanc, fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé, contient également une quantité appréciable de théanine. Il est moins transformé que le thé vert et le thé noir, ce qui aide à préserver sa teneur en cet acide aminé.
Comment l’intégrer dans votre alimentation ?
C’est très simple : il suffit de boire une tasses de thé vert, de matcha, de thé noir ou de thé blanc selon vos envies ou vos goûts.
Pour réduire le stress, améliorer la concentration ou soutenir le système immunitaire, elle mérite d’être considérée comme un complément précieux à votre routine relaxante.
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