Detox : la détoxication est un processus normal de l’organisme
La detox est un processus normal de l’organisme : il se déroule sans votre intervention. Ce sont vos organes qui s’en chargent naturellement, contrairement à la croyance répandue qu’il faut la « faire ».
La détoxication se fait donc via le foie, la peau, les reins, les poumons et les intestins.
Detox : le foie est un organe essentiel
Pour notre santé, la qualité des aliments que nous consommons est importante. Non seulement pour la saveur et les nutriments qu’elle apporte, mais aussi pour limiter notre exposition aux pesticides, aux métaux lourds ou aux hormones notamment.
Le foie est un organe essentiel à la détoxication : en synthèse, il transforme des toxines liposolubles (solubles dans les lipides, phase I ) en éléments hydrosolubles (solubles dans l’eau, phase II) pour qu’elles puissent être éliminées (phase III)
Pour que ces réactions se déroulent correctement, certains nutriments sont donc nécessaires. L’alimentation sera adaptée aux tolérances et aux goûts de chacun.
Detox : des nutriments nécessaires pour la phase I
- Glutathion
- Vitamines B2, B3, B6, B12
- Acide folique
- Flavonoïdes
- Phospholipides
Des nutriments nécessaires pour la phase II
- N-Acétylcystéine
- Glycine
- Taurine
- Glutamine
- Cystéine
- Méthionine
Des antioxydants et dérivés de plantes protecteurs
Vitamine A, C, E, sélénium, cuivre, zinc, manganèse, pycnogénol, sylimarine, flavonoïdes, coenzyme Q10 et thiols.
Parmi les aliments coup de pouce, on peut citer les brassicacées (la famille des choux, ex-crucifères), les fruits rouges, l’ail ou le curcuma par exemple.
Egalement, on voit que les acides aminés sont essentiels au processus de détox : ils composent les protéines animales ou végétales.
Pour information, dans certains produits marketing sensés cibler la détox, on retrouve parfois des traces de laxatifs et de diurétiques. Les cures de jus ou les tisanes détox sont aussi des produits marketing. Il est donc préférable de privilégier une alimentation qui soutient votre organisme et selon vos besoins, de prendre des compléments alimentaires de qualité et réellement utiles.
La nutrition fonctionnelle et intégrative considère l’organisme comme un système interconnecté mind & body. Elle s’attache à identifier et traiter les causes des déséquilibres sans masquer les symptômes. Pour plus d’informations, je vous invite à visiter www.nathaliedeckert.com
