Nice Cream à la framboise

Une nice cream c’est une sorte de sorbet onctueux fait sans sorbetière avec des fruits mixés. Quand on a envie d’un dessert bien frais et healthy prêt en quelques minutes, une nice cream c’est idéal. Il vous suffit d’avoir une base de fruits surgelés et un robot. Pour le reste, vous ajoutez ce que vous aimez en topping : des noix, des graines, du cacao cru, de la poudre d’açaï, du chocolat fondu, des coulis de fruits, des purées d’amandes ou de noisettes, de la noix de coco, les variations sont infinies !

Pour les enfants c’est très sympa et c’est une bonne façon de leur faire consommer des fruits. Ils peuvent choisir ceux qu’ils aiment ou découvrir de nouveaux goûts. Et côté saveur et nutrition, cela n’a rien à voir avec les compositions super sucrées du commerce.

J’ai utilisé des tranches de banane surgelée et j’ai ajouté des framboises surgelées elles aussi. Un peu d’eau et c’est tout. L’opération prend à peine 5 minutes.

Nice cream à la framboise

Ingrédients

Pour 1 personne

1 petite banane surgelée en tranche

Une bonne poignée de framboises surgelées

un peu d’eau ou de boisson végétale si besoin

Méthode

  1. Mixez ensemble les fruits, ajoutez un peu de liquide si nécessaire
  2. Ajoutez le topping de votre choix (j’ai mis de la noix de coco)

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