Chia pudding à la mangue

Chia pudding à la mangue

Les graines de chia sont riches en omégas 3 d’origine végétale, en protéines et en fibres solubles. On peut les ajouter directement dans les préparations ou en faire des puddings pour le petit-déjeuner, un dessert ou un snack.

Ingrédients

Mangue

3-4 cuillères à soupe de graines de chia

Eau ou boisson végétale ou jus de fruit maison

option : stévia, sirop de coco…

Méthode

  1. Mettez les graines de chia dans un bol
  2. Couvrez du liquide choisi
  3. Placez au réfrigérateur toute la nuit ou laissez gonfler quelques minutes selon le temps dont vous disposez
  4. Découpez la mangue et décorez le verre/en ajouter en morceaux dedans
  5. Présentez en couches dans un verre

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