Salade de chou rouge aux noisettes

salade de chou rouge aux noisettes

Salade de chou rouge aux noisettes

Salade de chou rouge aux noisettes & vinaigre de cidre

Le mélange chou rouge & pomme est un grand classique. Le vinaigre de cidre non filtré apporte un bonus de probiotiques. Le chou rouge et la salade feuille de chêne sont riches en antioxydants.

Ingrédients

Pour 1 personne

1/4 de chou rouge

1/4 de pomme rouge

vinaigre de cidre non filtré

huile d’olive

sel, poivre

noisettes concassées

feuilles de salade feuille de chêne

Méthode

  1. au robot, trancher finement le chou et la pomme, réserver la pomme
  2. réaliser une vinaigrette avec l’huile et le vinaigre, sel & poivre
  3. mélanger au chou
  4. dans une assiette ou un bol, disposer le chou, la salade, la pomme et les noisettes concassées

Xxx

Cette entrée a été publiée dans articles, Food, avec comme mot(s)-clef(s) , . Vous pouvez la mettre en favoris avec ce permalien.