Smoothie banane et chia : avec des protéines en plus
Un smoothie banane et chia riche en protéines grâce à l’isolat de whey. Vous pouvez aussi choisir une source de protéines végétales telles que riz brun, pois ou chanvre.
L’isolat de whey : une source de protéines de qualité
L’isolat de whey est une forme hautement concentrée de protéines de lactosérum obtenue à partir du lait. Elle est particulièrement riche en acides aminés essentiels, en particulier en leucine, qui est important pour la croissance et la réparation des tissus musculaires.
L’isolat de whey est également facilement digestible et peut être rapidement absorbé par l’organisme.
Il représente une excellente source de protéines de qualité, avec environ 90% de protéines pour 100 g. Les protéines sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus, ainsi que pour la maintenance de la masse musculaire, entre autres fonctions.
Enfin, il est riche en acides aminés essentiels, en particulier en leucine, importante pour la croissance et la réparation des tissus musculaires. Il contient également de la cystéine, qui peut aider à la synthèse du glutathion, un antioxydant important. C’est donc un smoothie riche en nutriments !
Un smoothie banane et chia riche en protéines
Ingrédients
2 mesures de protéines d’excellente qualité à la stévia, arôme naturel (isolat de whey ultra pur)
1/2 banane verte surgelée
30 g de myrtilles
1 cuillère à soupe de psyllium blond
1 cuillère à soupe de cacao cru
1 cuillère à soupe de graines de chia
Cannelle
Physalis en topping
Méthode
- Mixez tous les ingrédients dans un blender ou un mixeur
- Ajoutez de l’eau ou une boisson végétale jusqu’à la consistance désirée
- Décorez et dégustez, sans paille en plastique !
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